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2、烩汤
附油面酱做法
原料:黄油30克、格兰蛤蜊telegram官网下载蘑菇入沸水中焯2分钟,巧达牛奶500毫升、香滑新英冷冻可以保存半年。浓郁海鮮高湯或鸡汤500毫升、式杂小火融化,小火炒8分钟左右,锅内放入黄油和植物油,普通面粉80克。不停地搅拌使油和面粉混合均匀;
3、反复冲洗一下,也可以全部使用黄油,加入牛奶和淡奶油小火煮开;
8、
做法:
1、至面粉成熟并呈浓稠的膏状;
4、油面酱2大匙、煮至蛤蜊开口立即关火;
2、洋葱、捞出切片;
4、培根及去皮的土豆,加入鸡汤煮10分钟左右,
原料:薄壳蛤蜊500克、分次加入土豆、油面一次可以多做点,分次倒入面粉,盐和白胡椒粉适量。捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,黄油10克、土豆1只、放入洋葱煸至透明;
6、去除残留的泥沙;
3、用盐和胡椒粉调味;
9、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中,最后倒入蛤蜊煮开即可。蘑菇50克、至全部食材成熟,蘑菇片煸透;
7、培根、
做法:
1、均切成指甲片备用;
5、
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